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양평군 단월면 지역사회보장협의체(위원장 서영원)는 18일 봄을 맞아 취약계층 50가구에 고로쇠 수액으로 담근 물김치를 전달했다.
뼈를 이롭게하는 물, 골리수(骨利樹)로 불리는 고로쇠는 단월면의 대표 특산물이다. 특히 칼슘, 망간, 철, 마드네슘 등이 풍부해 우리 몸에 유익하다.
풍부한 칼슘과 파골세포 증식을 억제하고 조골세포의 활성을 강화하는 식물화학성분을 갖고 있으며 면역력 강화, 뇌와 심혈관 보호, 피부 미용 및 노화 방지 효과가 있다는 연구가 있다.
이날 고로쇠 물김치 나눔 활동은 고독사 예방과 복지취약계층 발굴을 위해 마련됐으며 단월면 지역사회보장협의 위원들이 독거 어르신과 장애인 단독 가구에 직접 방문해 김치를 전달하고 안부를 살폈다.
고로쇠 물김치를 전달받은 어르신들은 “봄날에 시원한 물김치로 입맛도 살아 나고, 뼈에 좋은 고로쇠 수액으로 직접 담가 건강도 챙길 수 있어 너무 고맙다”며 음식 장만에 힘쓴 지역사회보장협의체 위원들에게 감사를 표했다.
권호일 단월면장은 “어르신들이 몸에 좋은 고로쇠 물김치를 드시고 건강하게 봄을 보내시면 좋겠다”며 “앞으로도 항상 어르신들의 건강을 세심히 살피겠다”고 전했다.
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